Por 30 anos, ele cuidou da comida na Aeronáutica. Agora, quer fazer o Brasil comer mais mel
Publicado em 14/06/2025 · Categoria: Negócios
Daniel Cavalcante, fundador da Baldoni Agroindústria, não imaginava que a entrada no mercado de alimentos aconteceria por meio de um produto como o mel. Isso porque, no Brasil, o alimento é visto mais como um remédio para gripe pela população. Nos mercados, nenhuma marca se destacava nas prateleiras e o mais comum era vê-los dentro de potes de “ursinho”, algo desconectado da cultura brasileira.
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